В последнее время все больше предпринимателей ориентируются на развлекательную инфраструктуру. Это действительно приносит весомый доход, позволяет людям отдыхать и приносит наслаждение пользователю. В этой статье мы поговорим о том, сколько стоит этот бизнес и как его открыть. Наверное, каждый кто тесно связан с кальянной культурой не раз ловил себя на мысли «с почему бы и не открыть свою кальянную?» или взять франшизу магазина кальянов и табака. Но как правильно все организовать и в какую сумму...

Добрый день, уважаемые читатели. Меня зовут Сергей, и я работаю в сфере общественного питания более 5 лет. Долгое время я работал кальянщиком в разных заведениях Петербурга, и сейчас я расскажу вам, сколько на самом деле посетители ресторанов и кафе переплачивают за кальян. Реальная себестоимость кальяна. Многие люди не задумываются, как устроен кальян, какие процессы происходят во время курения, за счёт чего получаются ароматные облака пара. Расходных материалов в кальяне всего два: уголь и сам табак (или бестабачная кальянная смесь)...