В современном ресторанном бизнесе система вытяжки является одним из ключевых элементов, обеспечивающих комфорт для посетителей и персонала, а также соблюдение санитарных норм и требований. В этой статье мы рассмотрим различные виды вытяжек и их применение в разных типах заведений, а также ориентировочную стоимость установки для каждого случая. Приятного чтения! Обзор видов вытяжек В зависимости от мощности, конструкции и принципа работы выделяют два основных типа вытяжек: Вытяжные зонты Вытяжные...

Кафе на первом этаже многоквартирного дома – разве это не привлекательная бизнес-идея? Ведь потенциальными клиентами становятся все его жильцы. До любимого ресторанчика не нужно будет добираться на другой конец города или района, а всего лишь просто спуститься на первый этаж. Но мало сделать так, чтобы только посетители остались довольны. Нужно чтобы деятельность кафе не мешала нормальной жизни людей в данном конкретном доме. Здесь требуется учесть немалый перечень особенностей, в том числе по проектированию и монтажу вентиляции...