Может ли чай, кажущийся нам повседневным продуктом, стоить сотни долларов за грамм? Может! И не только сотни, а даже тысячи, являясь при этом заветной мечтой гурманов со всего мира. Особенно, если речь идёт об уникальном китайском чае Да Хун Пао, начинающем свою историю в XIV веке в небольшой китайской провинции Фуцзянь… Чайная культура существует уже не одно тысячелетие. А чашка чая не только помогает утолить жажду, но и насладиться ароматом изысканного напитка, который согреет и тело, и душу. Далеко не каждый может себе позволить чай известного сорта...

Привет, дорогие читатели! Скорее заваривайте любимый чай и читайте подборку самых интересных фактов об этом замечательном напитке :) (Кстати, в конце статьи есть подсказка, как правильно заваривать популярные виды чая) 1. В Европу чай попал в XVII веке. Тогда его считали чудодейственным лечебным напитком и подавали королям. А вот придворные дамы были, мягко говоря, не в восторге. Невестка Людовика XIV Елизавета Пфальцская сравнивала чай со вкусом сена с навозом. «Боже мой, как можно пить такую горечь?!», — поражалась она в одном из своих писем...