Приветствую всех на моем канале. Сегодня будет затронута интересная тема, которая касается ценообразования соленого сала. Судя по ценам на рынке и в супермаркетах сало уже давно является деликатесом премиум класса! Люди проходя мясных прилавков на рынке, очень сильно удивляются когда видят ценники на соленое сало, которое продается кстати, не в таком уж и большом ассортименте. Цена соленого продукта толщиной 3 и более сантиметра начинается от 350 рублей за килограмм. Свежее, необработанное сало тоже стоит недешево, стоимость стартует от 250 рублей за килограмм...

Вчера у внука была тренировка по футболу, привез его на стадион, обычно 20-25 минут у них разминка, а потом игра. И я решил сходить на ярмарку, посмотреть и возможно что-нибудь купить. Она проходила недалеко, метров двести от стадиона. Походил, посмотрел, ну не знаю, раньше на ярмарках продавали продукты дешевле, чем в магазине. А сейчас цены намного выше, но люди все равно покупают, даже очередь кое где. Горячие азиатские парни продают сухофрукты и орехи. У них, кстати, цены не кусаются. Много лотков с мясом, все продавцы уверяют, что все привезли с Алтайского Края, в чем я очень сомневаюсь...