Всем привет! Астраханцы едят черную икру ложками - миф или правда? Я скажу так - времена, когда икра в Астрахани стоила дешевле мяса, действительно были. А вот так ли хорошо обстоят дела сегодня - сейчас расскажу подробней. Материалы данной статьи защищены авторским правом и принадлежат каналу TrueStory. Любое их копирование разрешено только с указанием гиперссылки на источник: https://zen.yandex.ru/truestorytravel Россия в эпоху СССР была главным мировым производителем черной икры, а Астрахань - считалась ее "икорной столицей"...
Нет, вы цены на икру видели? А сейчас как бы октябрь за окном! Что вообще происходит? Увидев цены в Глобусе на икру, я просто не поверила своим глазам. Сколько? 11200 руб за 1 кг икры? И кстати никакого разделения. Икра нерки, горбуши или кеты все по одной цене. Должно же быть этому объяснение? И снова интернет мне в помощь. Оказывается рост цен это не новость дня. Все банально–рекордно низкий улов рыбы в 2024 году привёл к росту цен. Добыча красной рыбы и икры опустилась до минимальных показателей за последние 20 лет...