Курица, которая десятилетиями оставалась самым доступным мясом, стремительно дорожает. В ряде регионов филе уже встало на одну полку по цене со свининой . За год курица подорожала на 7,31% — до 243,78 рубля за килограмм по данным Росстата . Во Владивостоке голень продают по 260–514 рублей за килограмм, филе — 519–591 рубль . В Москве ситуация не лучше. Причины стандартны: дорогие корма, логистика на фоне топливного кризиса, отказ от импорта из Китая и сокращение производства . А пока производители...