2 месяца назад
Готовим перепелки. Секрет вкуса идеально приготовленных перепелок
В сливочном масле. Вот так, никакой интриги. Только вот куда его класть, вот оказывается в чем секрет. Сейчас все расскажу. Перепелки на самом деле нечастые гости на нашем столе. Стоят они прилично, чтобы есть их каждый день. А вот иногда побаловаться хочется. А если еще и совпало с акционной ценой, то вообще считайте подарок. Сейчас посмотрим сколько стоит деликатес. Ведь перепелки относят именно к этой категории. Вики кстати говорит следующее: Перепелка: мясо признано настоящим деликатесом, оно обладает изумительным вкусом и уникальным составом...
10,5 тыс читали · 1 год назад
Перепелки - самые выгодные птицы для разведения
Я держу перепелок более десятка лет. Были перепелки в московской квартире, на балконе, на даче. За десяток лет накопил большой опыт по разведению перепелов, и этим опытом готов поделиться. Идея завести перепелок у меня появилась в 1989 году: именно тогда, в одном из журналов по сельскому хозяйству, я прочитал о разведении перепелов. Но от идеи до воплощения прошло несколько лет: сделал клетку для перепелов, но клетка оказалась не удачной, как и сама идея поселить перепелок в городской квартире. С тех пор прошло много лет...