Пельмени из пачки или домашние: цена 40 штук и стоимость часа лепки Домашние пельмени часто называют способом сэкономить, но это утверждение осталось из времени, когда мясо и собственный труд считали по-разному. Сегодня хорошая пачка может стоить почти столько же, сколько фарш, а лепка сорока штук занимает большую часть вечера. С другой стороны, цена пачки плохо говорит о начинке. Два пакета одинакового веса могут отличаться долей мяса, толщиной теста и количеством бульона после варки. Поэтому сравним не абстрактные килограммы, а 40 пельменей одного размера и отдельно оценим час ручной работы...