Мини пекарни – достаточно актуальный и популярный бизнес на данный момент. Это вполне естественно: спрос рождает предложение, а спрос на качественную свежую выпечку, несомненно, есть. Многие предприниматели, желающие начать свое дело в этой отрасли, задумываются: «Я хочу открыть мини-пекарню – с чего же начать?» Начать стоит с оценки своей потенциальной выгоды и составления бизнес плана открытия пекарни. Если вы хотите начать реализацию своей идеи, избежав неприятностей, вам стоит разобраться в типичных ошибками при запуске производства пекарни и не повторять их...

Подробный бизнес-план мини-пекарни: как открыть с нуля (Часть 2) - Тут Подробный бизнес-план мини-пекарни: как открыть с нуля (Часть 3) - Тут Открытие собственной пекарни – отличная бизнес-идея, отличающаяся своей простотой и востребованностью среди населения. Такой формат предпринимательства подходит для небольших населенных пунктов и крупных городов, ведь хлеб – важный атрибут стола любого россиянина. Чтобы дело оказалось выгодным, необходимо заранее составить бизнес-план пекарни, оценить уровень конкуренции, выбрать нишу, рассчитать затраты...