В статье мы расскажем, сколько стоит открыть пекарню: за что нужно будет заплатить при запуске, а какие траты будут регулярными. *Все цифры в статье – средние по стране. Для расчета запуска вашего заведения воспользуйтесь бесплатным калькулятором на нашем сайте. 🔺 Все начинается с выбора формата. Определитесь, будет ли у вас посадка в зале или только продажа изделий на вынос, будет производство полного или неполного цикла, какой ассортимент будете предлагать и т.д. Самые распространенные виды:...

Мини пекарни – достаточно актуальный и популярный бизнес на данный момент. Это вполне естественно: спрос рождает предложение, а спрос на качественную свежую выпечку, несомненно, есть. Многие предприниматели, желающие начать свое дело в этой отрасли, задумываются: «Я хочу открыть мини-пекарню – с чего же начать?» Начать стоит с оценки своей потенциальной выгоды и составления бизнес плана открытия пекарни. Если вы хотите начать реализацию своей идеи, избежав неприятностей, вам стоит разобраться в типичных ошибками при запуске производства пекарни и не повторять их...