Сколько стоит открыть кофейню и когда она начнет приносить прибыль?Сколько кофеен сегодня работает в Беларуси – сказать трудно. Дело в том, что многие кофейни регистрируются просто как кафе или даже бары. Централизованной базы и статистики не ведется. Однако, по оценкам экспертов, на начало 2023 года только в Минске работало более 1000 кофеен. За год кофейный сегмент в Беларуси показал рост в 15%. Сразу оговоримся: есть множество вариантов открыть кофейный бизнес: кофейня с посадочными местами под...
Кофе — это вкусный бизнес с хорошим потенциалом, который раскрывается, если все делать правильно. Но бизнес конкурентный: попробуйте сосчитать все кофейни в модных кварталах мегаполиса — собьетесь! А отъедешь подальше — так попробуй сыщи себе поутру флэт уайт да еще из свежеобжаренных зерен. Что это означает для бизнесмена? Возможности и конкурентное преимущество, и это преимущество дает мобильная кофейня — готовая и проверенная модель бизнеса на колесах. Поговорим сегодня с основателем сети таких...