22 октября отмечают Всемирный день орехов. Разбираемся, как сейчас обстоят дела с ценами на продукт. По данным одного из российских сервисов мониторинга стоимости продуктов, цены на орехи в России выросли в среднем на 18–22 процента. Больше всего стоимость изменилась у кешью и фундука. По мнению экономиста, автора учебников по экономике Юрия Пахомова, это связано с тем, что у каждого ореха разные страны импорта, а также есть различные сложности, связанные с транспортировкой. — Кешью всегда отличался высокой ценой из-за сложного и опасного процесса обработки...

Насколько различается стоимость орехов в магазине и на оптовом рынке. Показываю на реальном примере. Наша семья очень любит орехи. Я активно использую их в приготовлении десертов. Жена любит и просто так поесть. Раньше я покупал орехи в Ашане, там они стоили недорого. Но потом я сравнил то, что продают в Ашане, с фасованными орехами и понял, что в Ашане качество плохое. Часто попадаются прогорклые, то есть лежавшие очень долго, орехи. После очередной закупки, когда пришлось выкинуть почти килограмм фундука, я решил, что больше в Ашан за орехами не поеду...