Многие туристы до сих пор считают Грузию страной очень дешёвых ресторанов. Однако за последний год цены заметно выросли. Хотя ужин в Тбилиси по-прежнему обходится дешевле, чем во многих европейских столицах, привычные хинкали и хачапури уже стоят не так дёшево, как несколько лет назад. По данным Национальной службы статистики Грузии («Сакстат»), в мае 2026 года стоимость питания в ресторанах выросла на 7,6% по сравнению с прошлым годом. Особенно заметно подорожали главные символы грузинской кухни — хачапури и хинкали...