В Эрмитаже снова повышение цен. Казалось бы, и так дорого, но предела росту, похоже, нет. Санкт-Петербург - главный туристический город России, но его посещение может влететь в копеечку. По крайней мере, для нас с вами, простых небогатых россиян. Когда я читаю в интернете, как кто-то себе купил машину за 7 миллионов рублей, или квартиру за 30 миллионов рублей, так и хочется спросить: дружище, а где ты работаешь? Может, возьмёшь меня к себе в офис третьим помощником письмоводителя? Ведь в самом деле,...

На первый взгляд рюмочная кажется почти идеальным форматом для первого бизнеса в общепите. Небольшой зал, понятные закуски, настойки и минимум дорогого декора. Кажется, можно найти помещение, поставить барную стойку, нанять несколько сотрудников и начать зарабатывать. Но есть нюанс: внешне простой бар может стоить 10–15 миллионов рублей, а за домашней атмосферой скрывается полноценная ресторанная система. В новом выпуске проекта «Внутрянка» мы разобрали экономику уфимской «Дежурной рюмочной»: сколько...