Трюфель — один из самых дорогих и изысканных грибов в мире. Его необычный аромат и редкость сделали его символом роскоши и гастрономического шика. Однако у большинства гурманов возникает вопрос: сколько стоит трюфель и от чего зависит его цена? В этой статье мы подробно рассмотрим стоимость трюфеля, различия между видами, факторы, влияющие на цену, а также где купить этот деликатес. Трюфель — это подземный гриб, который растет в симбиозе с корнями деревьев (дуб, бук, орешник). Его особенность — неповторимый аромат, напоминающий смесь орехов, земли и мускуса...

В центральных СМИ периодически появляется информация о возможном подорожании говядины и свинины уже в конце этого года. Аналитики связывают это с ростом экспорта мяса за границу, снижением поголовья скота в домохозяйствах: всё меньше людей занимаются разведением животных и другими факторами. КаспийИнфо выяснил, сколько сегодня стоит мясо на астраханских рынках и супермаркетах, откуда его привозят и из чего складывается цена. Рынки Корреспондент КаспийИнфо пообщался с продавцами и узнал, что цена на мясо в большей степени зависит от цены закупа...