Как думаете, сколько может стоит самое дорогое мясо в мире? Для начала давайте разберемся, что это за мясо, откуда оно, почему так ценится, а потом уже посмотрим на цены. Итак, самое дорогое мясо носит название "Вагю". Что такое Вагю? Вагю - порода мясных коров, которых вывели в Японии. Коровы этой породы отличаются генетической предрасположенностью к мраморности мяса. Коровы вагю имеют несколько пород, суть которых всё так же в мраморности, но отличаются они в основном цветом и рогами. Мраморностью мяса называют количество внутримышечного жира в мясе животного...

Фото автора Здравствуйте, дорогие читатели моего канала! Буренки - неотъемлемый атрибут сельской жизни. По крайней мере, раньше. Лет 20 назад практически 100% жителей нашего поселка держали коров. Причем, как правило, в семье было по 2 головы и больше...