Знаете, сколько должно стоить настоящее сливочное масло? Рассчитал, показываю цифры. Сам я масло ем редко. Только если под икорку намазать или под паштет – привык с детства, что такие бутерброды полагается делать с маслом, вот и балую себя периодически. Поэтому рост цен на сливочное масло прошел мимо меня. Домашние говорили, что уже хорошее масло дешевле чем по 380 не купишь, а я пропускал мимо ушей ровно до тех пор, пока о космическом взлете не начали вещать из каждого утюга. Вряд ли для читателей...

Рост цен на продукты уже давно перестал быть новостью, но когда речь заходит о таких привычных вещах, как сливочное масло, удивление и вопросы возникают у многих. Масло, которое ранее продавалось по приемлемым ценам, теперь стоит ощутимо больше, чем даже некоторые деликатесы. Разберемся, почему так получилось и что это означает для потребителей. Недооценка молочного сектора в цене продуктов Начнем с особенностей молочной продукции. В отличие от мяса, которое зачастую продается с заморозки, молоко и сливочное масло требуют свежести и быстрого оборота...