Еще лет десять-пятнадцать назад для меня поход в местную «разливашку» был святым ритуалом. Как сейчас помню этот звук, пшик клапана системы «Пегас», запах углекислого газа и сладковатый аромат солода в воздухе. Тогда мы гордо несли домой пузатые темные ПЭТ-бутылки, искренне веря, что это и есть эталон. «Живое», непастеризованное, прямо с завода. Но время идет. После долгих часов работы за компьютером, когда глаза уже песочат от монитора, мне по-прежнему хочется расслабиться с бокалом вкусного пива...

Хочется вспомнить напиток, который в СССР имел статус поистине культового. Напиток, ради которого сбегали с пар в институте, стояли в длиннющих очередях с бидонами и трехлитровыми банками, и который объединял за одним липким столиком-стойкой суровых заводских работяг и интеллигентных инженеров. Я говорю о настоящем советском пиве. Мы часто с ностальгией вздыхаем: «Ах, какое было пиво, и стоило-то сущие копейки!». Но так ли это на самом деле? Я вооружился калькулятором, поднял старые советские ценники, сверил их с экономическими реалиями нашего 2026 года и пересчитал всё до последней копейки...