Поездки на Восток для меня – это всегда рынки специй. Там такие ароматы, такие краски, что невозможно насмотреться. Ну и цены, конечно, бывают внушительные. На экскурсии по рынку специй в Дубае нам рассказывали о всяких редкостях, и там я узнала о трех самых дорогих специях. Хотя, подозреваю, что рейтинг этот довольно субъективный. Так в Испании все продавцы поголовно уверяли, что самый дорогой – это шафран. А те, кто приехал из Латинки говорят, что нет ничего дороже перчика Аджи Чарапита Чили из Перу...

Каждый из нас дома при готовке пользуется специями и различными приправами к пище. В этой статье я расскажу не о простых пряностях, а о самых дорогих. Встречайте топ-10 самых дорогих пряностей мира: 10. Зира Зира или индийский тмин - это весьма популярная специя. Вкус пряности острый, пряный и горьковатый. Её добавляют чаще всего к мясу. 9. Кардамон Кардамон уже достаточно известная пряность в России, её называют панацеей от всех болезней! Запах кардамона с нотками эвкалипта. Рекомендуют покупать не порошок, а целые коробочки этого растения...