Настоящий кленовый сироп - это особое лакомство. Он сладкий, с нотками карамели и это идеальная консистенция для пышных блинов. В Канаде он называется жидким золотом, а это не только из-за своего янтарного оттенка. Чистый кленовый сироп в 28 раз дороже сырой нефти, один литр этого сладкого вещества стоит около 12 канадских долларов. Это настолько ценный товар, что группа канадских производителей хранит его в своих стратегических запасах в Квебеке. Эта сокровищница содержит более 94 000 баррелей жидкого золота, которое стоит более 130 миллионов долларов...