🧡✅Мне кажется, что печень не всегда оцененный по достоинству продукт. А зря. Во-первых, достаточно полезна Во-вторых, по цене стоимость гораздо ниже мяса. У нас стоит около 200 рублей за килограмм - куриная. В-третьих, сколько разнообразных и полноценных блюд можно с ней приготовить. В-четвертых, быстро готовится. Что я готовлю из печени: -тушу с морковкой и луком, а иногда и с капустой -печеночный паштет - идеальное блюдо для завтрака -начинка для блинчиков и пирогов с пирожками Кажется, всего три позиции, а сколько можно вариантом одной начинки сделать: -печень и яйцо -печень и картофель -печень и капуста. И я уверенна, что у многих свои варианты приготовления. А давайте обменяемся рецептами. Ведь интересно познакомиться с новыми идеями для приготовления. Здесь мой рецепт приготовления паштета из куриной печени. На первом фото блюдо, приготовленное дома. На вором фото - печень с тушенной капустой из столовой в Сочи. Недавно вернулись, где отдыхали с подругой-одноклассницей. И вот такой завтрак обошелся мне в 260 рублей. Очень недорого для Сочи.