Сало – настоящий суперфуд, который содержит массу полезных веществ. Среди них витамины С, Е, РР, А, В1, В2, В6, В9, мощный антиоксидант селен, арахидоновая кислота и холин. В зимнее время стоит обязательно включить сало в свой рацион – это поможет организму противостоять инфекциям, сохранять бодрость и энергию. Корреспондент Sputnik узнал цены на сало и мясо на главном продовольственном рынке страны. Хорошее сало стоит не меньше 25 рублей На Комаровке – большой выбор домашнего или, как пишут продавцы, деревенского сала...

Просили показать обрезь свиную, которую я на ярмарке у фермеров покупаю. И про цены на свинину. Печень 280 рублей, рёбрышки 420, шейка 500, ножки 70. Остальное пока не спрашивала. сало любое толстое 350, то есть свежее, солёное или копчёное цена одна. Жир нутряной, а за ним та самая обрезь по 50 рублей. В Московской области у себя, я могла взять только косточки и то под разбор полётов, когда рынок закрывался и у продавцом, каким-то чудом, оставались. Здесь под Волгоградом наоборот. Надо успеть до 9, а то разберут всё порядочное)...