Это мясо во много раз вкуснее любой колбасы. В разрезе выглядит потрясающе и прекрасно подходит для мясной нарезки. Его можно, конечно, подавать и в горячем виде как второе блюдо. Буженина получается невероятно сочная, ароматная и вкусная, хотя для маринования использую всего 2 специи. Еще покажу любимый способ запекания, при котором и форма, и духовка остаются совершенно чистыми. Порции 6 Время подготовки 2 суток Время приготовления 1,5 часа Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления можно брать свиной окорок, лопатку или шею, как у меня...

Заказал на обед большой чебурек, а принесли не чебурек а ЧЕБУРЕЧИЩЕ! Недавно ездил по делам в Москву и по дороге обратно жутко проголодался. Вспомнил, что друзья советовали одно место, где подают вкусные чебуреки. Только вспомнил — есть сразу захотелось еще больше. По удачному стечению обстоятельств кафе находилось по дороге домой, поэтому пришлось дополнить маршрут и заехать на обед. Само заведение не буду особо расписывать, а то воспримете как рекламу, но помещение оформлено мило и находиться там приятно...