На Кубани стоимость винограда выросла на 18 %, сообщает «КП»-Кубань». Цена винограда варьируется в зависимости от сезона. В мае прошлого года средняя стоимость за килограмм составляла 400 рублей. В декабре произошло заметное снижение цены до 300 рублей. По словам экспертов, летом и осенью виноград дешевеет, так как на рынок поступает новый урожай. Пик сбора приходится на август, что приводит к избытку предложения и снижению цен...

К рыночным сортам винограда – особые требования. Тут на первый план выходит внешний вид грозди, размер ягоды и транспортабельность (способность выдержать транспортировку и не осыпаться по дороге). Зачастую на вкусовые качества обращают внимание в последнюю очередь, поскольку «рынок любит глазами». Но если к озвученным показателям прибавится и хороший вкус – это вообще будет бомба) Другим важным моментом является урожайность сорта. Виноград должен плодоносить в любой год, без учета его личных желаний или капризов матушки-природы...