Стандартная курица Я всегда покупаю курицу целиком. В ближайших сетевых магазинах она стоит одинаково — 120 рублей за 1 кг, весит всегда примерно 2 кг. Так получается дешевле, чем брать отдельные части курицы. Итак, наша курочка стоит 240 рублей. Разделка курицы Курицу я разделываю дома на части, отделяю крылья, голени, бедра, грудки. Оставшийся «остов» используется для супов, а иногда и для вторых блюд. Например, можно отварить суповой набор, вынуть из бульона мясо с костями. На бульоне сварить гречку, а с костей в это время снять руками все мясо, измельчить и добавить к гречке...

...И решила я посчитать, порассуждать, как рациональней потратить, скажем, 200 рублей на мясо Зашла в супермаркет, изучила ассортимент и цены, сфотографировала. Пока ещё продавцы и "смотрящие" не гоняют за такие вольности, за что им отдельное спасибо) Начнём с самого демократичного мясного продукта...