Сезон фейхоа открыт: сегодня взял 23 кг абхазской фейхоа на компот. Прошлый запас закончился мгновенно — теперь закрываю больше. Ниже — точные пропорции для 1,5 и 3 л. Хватит ли такого объёма на зиму? Кстати, сразу про название: правильно говорить фейхоА — ягода названа в честь португальского натуралиста Жоана да Силвы Фейхо. Когда компот настоится, цвет станет ещё более насыщенным. На вкус — в меру сладкий, с естественной кислинкой и лёгкой терпкостью в послевкусии — идеально и на каждый день, и на праздничный стол...

Что такое фейхоа Полезные и лечебные свойства Химический состав и калорийность Противопоказания Использование для похудения Применение в косметологии Использование в кулинарии Как выбрать фейхоа Как и сколько хранить Интересные факты Что такое фейхоа Фейхоа — это зеленый плод яйцевидной формы с оригинальным кисло-сладким вкусом, напоминающим микс клубники и ананаса. Растет на низкорослых деревьях семейства миртовые и фруктом не является. Это ягода, вес которой варьируется от от 30 до 120 граммов...