3 года назад
Кальмар из Подмосковья: Чудо природы или вкусная закуска?
Итак, предмет нашего сегодняшнего исследования - "Кальмар натуральный тихоокеанский" торговой марки "Вкусные консервы". Такие ли они вкусные на самом деле? Куплен в магазине Spar за немаленькую для такой баночки сумму 140 рублей: Цена за баночку, как и название торговой марки обещают что-то неплохое. Рассмотрим же баночку: На баночке имеется большой патриотичный логотип "Сделано в России". Местом производства "кальмара тихоокеанского" указана д. Есипово Солнечногорского района Московской области стр...
5765 читали · 3 месяца назад
Все о кальмаре: выбор продукта, секреты приготовления и хранения, рецепты
Кальмар — это невероятно популярный морепродукт, который ценится за свой нежный вкус, универсальность в кулинарии и, конечно же, пользу для здоровья. Будь то кольца кальмара во фритюре, изысканный салат или фаршированные тушки — кальмар способен стать звездой любого стола. Но как правильно выбрать кальмара, приготовить его, чтобы он не стал «резиновым», и чем же он так полезен? Давайте разберемся! Разговор о кальмаре часто начинается с легкой иронии. «Кальмар? Это же просто резина!» - можно услышать от тех, кто, возможно, имел неудачный опыт знакомства с этим даром моря...