У индукционных варочных поверхностей много достоинств: они экономно расходуют ресурсы и могут вскипятить литр воды всего за две минуты. Вот только говорят, что посуда таким плитам требуется особая и очень дорогая. Это утверждение справедливо лишь наполовину: сковороды и кастрюли, действительно, понадобятся определённые, но стоят они не дороже аналогов для других типов варочных поверхностей. Проанализировали цены и виды индукционной посуды у разных брендов и магазинов и делимся её особенностями и советами по выбору...

Современный рынок кухонной утвари невозможно представить без специализированной посуды для индукционных плит — технологии, уверенно закрепившейся в бытовом сегменте. Такая посуда изготавливается с использованием ферромагнитных материалов (в частности, железа, никеля и кобальта), что обеспечивает её совместимость с индукционными поверхностями и эффективную теплопередачу. В чём заключаются ключевые преимущества этой категории продукции и каковы её рыночные перспективы в ближайшем будущем? Безусловно,...