В мире, где каждый день появляются новые суперфуды, экзотические добавки и «революционные» методы оздоровления, легко упустить из виду то, что уже веками используется в домашней медицине. Одно из таких «тихих чудес» — яблочный уксус. Он не сверкает на прилавках, как золотистый порошок какао-нуга, не рекламируется знаменитостями в Instagram и не упакован в футуристичную баночку. Но при этом — скромно стоит на полке в тёмной бутылочке, а его влияние на здоровье может удивить даже самых скептически настроенных...