В Китае хлеб является одним из тех продуктов, которые вызывают много вопросов у русских людей. Взыскательным гурманам, привыкшим к разнообразию качественного хлеба, может быть весьма сложно найти подходящую альтернативу в этой азиатской стране. Одной из главных проблем с хлебом в Китае является его слишком сладкий вкус. Большинство местных производителей добавляют сахар или другие сладкие вещества в тесто, чтобы усилить его вкус. Для привыкших к более сдержанному вкусу хлеба это может показаться неприятным сюрпризом...