Стандартная курица Я всегда покупаю курицу целиком. В ближайших сетевых магазинах она стоит одинаково — 120 рублей за 1 кг, весит всегда примерно 2 кг. Так получается дешевле, чем брать отдельные части курицы. Итак, наша курочка стоит 240 рублей. Разделка курицы Курицу я разделываю дома на части, отделяю крылья, голени, бедра, грудки. Оставшийся «остов» используется для супов, а иногда и для вторых блюд. Например, можно отварить суповой набор, вынуть из бульона мясо с костями. На бульоне сварить гречку, а с костей в это время снять руками все мясо, измельчить и добавить к гречке...
Цена 479.90 руб/кг - 47.90 руб/100г Есть ли отличие от домашней курицы ? Есть ли вредные добавки? Состав: куриное филе на каркасе(на кости по сути), приправа(соль,масло подсолнечное, красный перец, чеснок, кориандр, лук, сумах, томат порошковый,паприка, кумин,майоран, дрожжи,экстр. паприки, кармин) масло подсолнечное.
Возможно следы кунжута,орех,яичных,молочных продуктов. Теперь химия:
Е330 - лимонная кислота
Е270 - молочная кислота Пищевая ценность Пищевая ценность на 100г
Белки - 4г
Жиры...