Краткая история открытия и обоснование физики работы. В основе работы элемента Пельтье находится физический принцип прохождения тока через две соприкасающиеся пластины, изготовленные из материалов с различными уровнями энергии тока прохождения, или другими словами — полупроводниками отличающихся типов. В месте их соединения будет наблюдаться нагрев при подаче тока в одну сторону, и понижение температуры при движении его в обратную. Открыт эффект был еще в 18 веке Жан-Шарлем Пельтье, который получил его случайно, соединив контакты из висмута и сурьмы от источника тока...

О том, что такое элемент Пельтье, я уже писал в статье "Он же кондиционер, он же холодильник, он же элемент Пельтье своими руками". Там же есть ссылка как дешево купить это приспособление. Хочу внести несколько важных замечаний. Во первых, о маркировке проводов. На самом элементе значков + и - нет, ориентироваться надо по цвету провода. "Плюс" питания на 12V подключается к красному, а "минус" соответственно к черному проводу. Разность температур между горячей и холодной стороной элемента Пельтье может достигать 70 °C...