Сегодня быстрый обед ассоциируется прежде всего с лапшой быстрого приготовления. Залил кипятком «Доширак», подождал несколько минут — и еда готова. Но в СССР существовал свой аналог быстрой еды: супы-концентраты в брикетах и пакетах. Гороховый, харчо, рассольник, грибной, борщ — такие продукты стоили недорого, долго хранились и позволяли приготовить целую кастрюлю супа. Поэтому сравнение с современными Maggi, Knorr или «Дошираком» вполне логично. Но продукты всё-таки сильно отличались. Главное отличие — способ приготовления...