318 читали · 5 лет назад
Выдерживать в бутылке или пить сразу (2009 год)
Хотя я обещал дегустацию вин очень старых годов урожая, включая "Алушту" 1998 года, я перенёс её на 1-2 поста в будущее.  Сегодня расскажу о дегустации трёх вин, и все российские. Но не всё так халтурно просто. Эта дегустация будет тоже с "Алуштой", выдержанной в бутылке долгое время. Итак, сегодняшняя тройка вин: хоз-во   /   марка    /   сорт  / год урожая /  цена Массандра  /  Алушта   /  купаж    /  2009     /    400р Лефкадия  /  Ликурия Резерв / купаж   /2015   /  800р Солнечная долина/   марселан  / 2017  /   440р С "Алуштой" у меня давние тёплые отношения...
629 читали · 5 лет назад
Все, что нужно знать про дешевое вино: цены, качество, как выбирать
Стыдно ли просить самое дешевое вино в ресторане? Что значит «выгодное предложение по бокалам»? Как изменились цены на вино после падения курса рубля? Алкогольный эксперт Антон Обрезчиков по просьбе «Афиши» составил катехизис бережливого виномана и список мест с самыми выгодными предложениями. Какую цену стоит считать выгодным предложением? Совпадает ли московское понимание цен на доступные вина с тем, как их оценивают за рубежом? Выгодное предложение — 1000–1500 р. за бутылку в ресторане, 500–700 р...