Если до сих пор ведёте записи вручную, вы теряете до 1,5 млн ₽ в год. Исправить это можно за 15 минут. Большинство владельцев кафе и небольших ресторанов недооценивают, сколько денег уходит из-за обычного блокнота с бронями. Посмотрим на практике. Пятничный вечер. Зал почти полный. И вдруг стол на 4 человека не приходит. Открываете тетрадь - телефона нет или записан с ошибкой. Связаться невозможно. Минус один стол - это примерно - 15 000 ₽ выручки. И это не редкость: в выходные неявки съедают до 15% посадки...