Сейчас многие ропщут на бройлерных кур из-за их повышенной жирности, и это правда: суп даже из одной спинки бройлера получается отнюдь не диетическим, а жарить окорочка можно без масла – жир с них аж течет. Некоторые люди по этой причине вообще исключили курицу из своего рациона. Но вот раньше, еще до появления бройлеров (которых сейчас – 92% среди всей реализуемой через магазины курятины), простые люди о подобных курах могли лишь мечтать, ибо куры повышенной жирности доступны были только людям состоятельным...

Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня затронем очень интересную, а главное, актуальную для многих фермеров, тему. Куры бройлеры породы какие самые лучшие? Бройлерные куры и цыплята представляют интерес для птицеводов с опытом и новичков, которые только начали знакомиться с тонкостями и нюансами содержания пернатых. Какие существуют разновидности бройлеров в этом направлении, каковы их особенности и в чем секреты успешного выращивания? Обо всем этом поговорим сегодня. Фото и видео прилагаются. Краткое описание...