Выбросили батон из рациона, чтобы похудеть? Зря. Последние исследования и эксперты уверяют: привычный белый хлеб может приносить и удовольствие, и пользу. «Пустые калории» в булке - это ерунда. Развенчиваем миф. Раньше говорили: «хлеб всему голова», а потом все резко стали сидеть на диетах и заниматься питанием. Десятилетиями белый батон называли «пустыми калориями». Упреков хватало: быстрые углеводы, минимум клетчатки, высокий гликемический индекс. В итоге хлеб стал первым кандидатом на вычеркивание из меню тех, кто садился на диету...

Не знаете, что делать со старым чёрствым батоном? Выкинуть жалко, а давиться тоже не хочется? Какие есть варианты: добавить в котлеты, сделать гренки, обжарить и натереть чесноком, бутерброд с сыром в микроволновке. Или приготовить из него вкусный пирог с яблочной начинкой по простому рецепту.... На прошлой неделе купил нарезной пшеничный батон в Пятёрочке под маркой Красная цена. По цене около 20 рублей. Свежий можно есть как обычно, но через пару дней он начинает крошиться и вкус становится не очень...