Внимание!!! Мнение автора статьи может не совпадать с вашим!!! Воскресное, еще теплое октябрьское утро. Ну, как утро? Как проснулся, так и утро. Почти 11 часов))). Решил на рынок сходить. Посмотреть, что там с ценами? Может за мое отсутствие (был в санатории) все же наступил коммунизЬм и, все, почти даром. И на самом входе, бабулька с предложением купить банку маринованных огурцов с помидорами за 300 рублей. Мне аж поплохело, честное слово. Докатились, думаю. Тут припомнилось, что когда был в "Вешках", в санатории, то в ихнем "Светофоре" попадался мне "трехлитровик" с такими соленьями...
Дети читали мою статью и считали по фото из погреба сколько банок я законсервировала. Большая часть уже в квартире, в погребе осталась 1/3 всех заготовок. И даже это их удивило. Честно говоря я и сама от себя не ожидала такого порыва. Мне стало интересно, на сколько же выгодно консервирование с экономической стороны. Цены приблизительные, не судите строго. Начать решила с огурцов. Огурец, наш любимец и один из самых потребляемых, овощ. В грунт сажала три сорта и именно они пошли на консервацию. В теплице рос салатный сорт...