Добрый день, опытные и начинающие птицеводы. Сегодня поговорим о гусиных яйцах. Домашние гуси откладывают меньше яиц, чем куры и утки. Но гусиные яйца крупнее и бывают только весной либо в начале лета, что делает их более ценными по питательным свойствам...

В нашем районе наблюдается удивительный разброс цен на домашние куриные яйца. Когда у нас появилась возможность продавать излишки, мы столкнулись с настоящей дилеммой: как определить адекватную цену? Кто-то предлагал 60 рублей за десяток, а кто-то – 200! Причины такой разницы оставались для нас загадкой, и мы решили разобраться в этом вопросе. Мы всегда считали, что "домашними" или "деревенскими" продуктами можно называть лишь излишки, остающиеся после удовлетворения собственных потребностей. Люди...