Итальянцы являются большими ценителями еды и в частности блюд из морепродуктов. В итальянских супермаркетах и на рыбных рынках вы сможете найти морепродукты и рыбу в большом ассортименте, и как правило свежевыловленные. Одними из самых популярных морепродуктов у итальянцев являются - мидии, осьминоги, креветки, кальмары, тунец, сибас, лосось, дорада и анчоусы. О ценах на эти продукты я напишу в последующих статьях, а сегодня расскажу о самом дорогом морепродукте, который я встречала в итальянских супермаркетах - это американский лобстер...
Вообще многие едут за границу для того, чтобы попробовать морепродукты. Но обычно дегустация заканчивается креветками и кальмарами, которые можно поесть и в России. Про лобстера многие слышали, но мало кто пробовал. Причем во всех странах ( Доминикана, Турция, Таиланд, Вьетнам, Индия, Греция), где мы искали лобстера, нас обманывали и выдавали лангуста за лобстера...