Чтобы приготовить селедку под шубой сейчас, за все ингредиенты придется заплатить 417,5 рублей. Это на 14% дороже, чем годом ранее, сообщает SHOT. В прошлом году 1 кг данного салата обходился в 366,3 рубля. «Индекс селедки под шубой» подскочил в основном из-за подорожания майонеза на 28%. Кроме того, цены на лук выросли на 9%, на селедку — на 7%, на свеклу и морковь — на 2%. При этом яйца подешевели на 6%, а картофель — на 1%...

Селедку под шубой мои домашние очень любят. Сегодня, когда я её готовила, решила подсчитать, во сколько же обходится это блюдо. Итак: по 300-350 г селедки (на развес 1 кг стоит 150 рублей, селедка вышла на 60 рублей), картошки (закупали на зиму оптом по 17 рублей за килограмм, получается чуть больше 5 рублей), моркови (13 рублей за килограмм, выходит 4 рубля), свёклы (25 рублей за килограмм, получается меньше 8 рублей), яблок (не покупала, со своего участка); 1 крупная луковица (лук 20 рублей за...