Всем привет! Астраханцы едят черную икру ложками - миф или правда? Я скажу так - времена, когда икра в Астрахани стоила дешевле мяса, действительно были. А вот так ли хорошо обстоят дела сегодня - сейчас расскажу подробней. Материалы данной статьи защищены авторским правом и принадлежат каналу TrueStory. Любое их копирование разрешено только с указанием гиперссылки на источник: https://zen.yandex.ru/truestorytravel Россия в эпоху СССР была главным мировым производителем черной икры, а Астрахань - считалась ее "икорной столицей"...

Осетр славится своим вкуснейшим нежным белым мясом, в котором нет костей (только хребет). Недаром его называют "царской рыбой". Однако и цена зачастую императорская. Но нам удалось найти место, где осетр можно купить по цене сибаса...