Куриные сердечки и блюда из них в последние годы нашли достойное место в нашем рационе. На это повлияла не только доступная цена. Сердечная мышца - это кладовая протеинов, аминокислот, низкокалорийных белков, которые легко усваиваются. Поэтому их рекомендуют включать в рацион желающим похудеть, страдающим анемией, людям с заболеваниями нервной системы и сердечно-сосудистой. Однако не многие решаются варить их, поскольку не знают, сколько времени на это нужно. Как выбрать и подготовить субпродукт...

Куриные сердечки - это простой и доступный продукт, который частенько обходят стороной. И очень зря. Из них можно приготовить полезные и вкусные блюда. Причем из куриных сердечек можно готовить не только повседневные блюда, но и праздничные. Думаю, гости будут рады, если вы им приготовите не только вкусную, но и полезную еду. А чтобы облегчить вам выбор, приведу 5 рецептов, которые мне очень нравятся и которые однозначно стоит приготовить. Шашлык из куриных сердечек в томатно-медовом соусе (в духовке)...