Всем привет! Астраханцы едят черную икру ложками - миф или правда? Я скажу так - времена, когда икра в Астрахани стоила дешевле мяса, действительно были. А вот так ли хорошо обстоят дела сегодня - сейчас расскажу подробней. Материалы данной статьи защищены авторским правом и принадлежат каналу TrueStory. Любое их копирование разрешено только с указанием гиперссылки на источник: https://zen.yandex.ru/truestorytravel Россия в эпоху СССР была главным мировым производителем черной икры, а Астрахань - считалась ее "икорной столицей"...
Черная осетровая икра — один из самых полезных и сбалансированных продуктов питания, который ассоциируется с роскошной и благополучной жизнью. Любят этот традиционный русский деликатес и в Европе. Так как добыча рыб осетровых пород официально запрещена, в некоторых европейских странах были созданы осетровые хозяйства. Кроме того, там с удовольствием лакомятся икрой, импортируемой из России. Мы расскажем, какова цена премиального продукта в разных уголках Европы. Финская черная икра — престижный...