Весной птицеводы-любители покупают молоденьких кур-несушек в надежде, что уж к середине лета стол будет ломиться от крупных, домашних яиц с яркими желтками. Но вот на пороге уже июль, птицы активно занеслись, а вместо ожидаемых отборных яиц в гнёздах каждый день появляются крошечные «голубиные» яички весом чуть больше тридцати граммов. Начинающие птицеводы бьют тревогу, подозревая обман продавцов, плохую породу или опасную болезнь. Давайте разберемся, почему молодые куры экономят на размере, и как деликатно подтолкнуть их организм к производству полноценного яйца...

Занимаюсь породными курами не один год. Сразу заинтересовался такой уникальной возможностью - воспроизводить от домашней птицы себе подобных. В самом начале своего увлечения этим интересным делом, неоднократно приобретал как взрослую птицу, так и инкубационное яйцо. Для инкубации цыплят своими силами, несколько раз яйцо приобреталось в Санкт-Петербургском Генофонде (ВНИИГРЖ), рекламировать, надеюсь, эту организацию не нужно. Качество яйца в этой замечательной организации всегда было на высоте,...