Посчитала, сколько стоит приготовить сливочное масло в домашних условиях. Сразу скажу, что времени понадобится совсем немного, потребуется только один ингредиент. Ингредиенты: 0,5 л сливок 33% жирности У нас в магазинах цена на (+/-) "съедобное" масло колеблется от 200 р за 180 г, конечно бывают акции, когда можно купить дешевле... Я купила сливки, жирность 33%, цена 219 р. Холодные сливки выливаю в миску, беру венчик и взбиваю примерно 2-3 минуты, до тех пор, пока сливки не начнут густеть. Когда сливки немного загустели венчик больше не понадобится...

В нашем городе цены на сливки всегда кусались, даже несколько лет назад, помню, когда мне приспичило кулинарных экспериментов и я хотела сделать взбитые сливки, уж не помню для чего, я с удивлением обнаружила сливки 200 мл по 70-80 рублей, и это 10%. А 33-35%, которые взобьются я вообще не нашла. Конечно я огорчилась, ведь очень много блюд со сливками как сладких так и овощных и мясных, но готовить их выходит дороговато. С тех пор я нашла выход из ситуации, делая такие сливки дома. Я просто нагреваю...