Поделюсь давнишним моим рецептом, от которого Вы очередной раз так же останетесь в восторге. Я готовлю очень давно и этот рецепт очень нравится. Вы на канале Хозяйство Воронова 👇 Все подборки в одном месте График работ Кипячение воды для рассола. Пока вскипает готовим ингредиенты, подготавливаем и раскладываем сало в кастрюлю. Готовим рассол за 5 минут и заливаем им сало. Подготовка перед засолкой Мне понадобится 1 тарелка и 2 кастрюли. Одна кастрюля, куда буду укладывать сало и кастрюля для приготовления рассола...

Показываю, как я готовлю сало сухим посолом! Просто, без хлопот и невероятно вкусно получается! Такое сало в моей морозилке можно найти круглый год. Получается идеальная закуска на все случаи жизни! Этот способ засолки один из самых простых и самых вкусных! Своего времени на всё приготовление едва ли уйдёт больше 20 минут, а результат будет выше всяких похвал! Список ингредиентов оставлю в первом закреплённом комментарии под статьёй. Готовьте и пробуйте с удовольствием! Способ приготовления: 1. Берём сало, зачищаем шкурку ножом и нарезаем на кусочки, как показано на фото...