Обычная поваренная соль может пригодиться не только на кухне. Некоторые хозяйки добавляют её в воду для мытья полов, чтобы освежить покрытие, убрать липкие следы и уменьшить количество разводов. Однако у такого способа есть ограничения, о которых важно знать заранее. Слабый солевой раствор помогает размягчить отдельные бытовые загрязнения и удалить остатки моющего средства. Именно мыльная плёнка нередко становится причиной тусклого пола: к ней быстро прилипают пыль, волосы и шерсть животных. Соль...

«Я почти не солю еду, значит, соли ем мало». Эту фразу я слышу от клиенток постоянно. Они действительно едва касаются солонки, а утром просыпаются с отёкшим лицом, а давление потихоньку ползёт вверх. И очень удивляются, когда начинают читать этикетки и понимают, сколько соли прячется в хлебе, сыре, колбасе, соусах и даже в «полезных» хлебцах. Я решила разобраться, сколько соли на самом деле нужно в день, почему после 45 это особенно важно и где производители прячут соль, как диетолог. Я посчитала,...