Такие томаты на зиму готовили наши бабушки и прабабушки многие годы. И не потому, что никаких других рецептов не знали. Просто это был лучший и проверенный способ консервации. Эти маринованные томаты в советских семьях готовили десятилетиями. Как говорится, классика на все времена. Так получались идеальные по вкусу помидоры. Более того, банки хранятся отлично даже при комнатной температуре. И главный секрет не в томатах и их сорте, а в маринаде. Для трехлитровой банки понадобятся: Вымытые помидоры (их нужно проколоть зубочисткой, чтобы кожица не лопнула при заливке) уложите в чистые банки...

Обязательно сохраните в своих закладках этот рецепт. Зимой вы порадуете себя и близких малосольными огурчиками из банки. Они получаются красивыми на вид, несморщенными и вкусными. Сразу вспомните лето! Ингредиенты на 3-литровую банку Чеснок — 2-4 зубчика Листья смородины и вишни — по 2 шт. Цветки укропа — 1-2 шт. Листья хрена — 1 шт. Горошины черного перца — 5 шт. Соль — 11 ст. л. Сахар — 7 ст. л. Уксус 9%-й — 90 мл Огурцы — сколько влезет в банку Приготовление Сложите в простерилизованную банку все приправы и вымытые огурцы с обрезанными кончиками...