Лето и ранняя осень — это время, когда на наших столах появляются ароматные, хрустящие, невероятно вкусные домашние заготовки. Запах укропа, хрена, чеснока и смородинового листа навевает воспоминания о бабушкином погребе. Мы с удовольствием открываем баночку малосольных огурчиков, квашеной капустки или маринованных томатов. Но для миллионов людей, страдающих гипертонией, этот кулинарный восторг омрачается одним вопросом: а можно ли мне это есть? 🩺 Соль (хлорид натрия) — главный враг гипертоника и скрытый убийца наших сосудов...